Receta de ensaladilla de marisco con langostinos, muy útil para nuestros Cócteles de Marisco!
Las ensaladillas son un buen recurso,cuando no apetece estar mucho tiempo en la cocina, Y como entrante o aperitivo resultan deliciosas!!
Hoy la hice de marisco con salsa mayonesa ligera.
Ingredientes 📝
Langostinos a gusto,según comensales.
Palitos de surimi
Lechuga, preferiblemente iceberg.
Huevos duros
Para la salsa he utilizado:
1 yogurt natural.
1 cucharadita de mostaza molida, o en salsa
Eneldo.
Sal.
3 cucharadas de mayonesa,hecha en casa o comprada.
Receta ensaladilla de marisco (muy simple!):
La lechuga después de bien lavada y escurrida, se trocea pequeñita , se pone en un bol, se añade los huevos duros picados sin la yema, los palitos de surimi troceados y langostinos, añadir la salsa mayonesa ligera y mezclar bien.
Guardar en la nevera hasta la hora de servir, acordaros de espolvorear por encima con la yema de huevo rallada a la hora de llevar a la mesa.
Se puede servir con pan tostado ,colines etc..
Muy buena Soco!!👏👏👏
ResponderEliminarMuchas gracias Antonio, me alegra que te guste!!👍🙌
ResponderEliminarRiquisima Soco y rapida de hacer😋😋👍
ResponderEliminarAsí es, muy sencilla y rápida de hacer y con unos resultados deliciosos!! Muchísimas gracias por tu comentario!! Saludos!
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