Recetas fáciles y rápidas con las que sorprender. Recetas sencillas de cocina paso a paso

Receta Ensaladilla de Marisco - Cóctel de marisco.

4

Receta de ensaladilla de marisco con langostinos, muy útil para nuestros Cócteles de Marisco!

 

Las ensaladillas son un buen recurso,cuando no apetece estar mucho tiempo en la cocina, Y como entrante o aperitivo resultan deliciosas!!

Hoy la hice de marisco con salsa mayonesa ligera.


Ingredientes 📝

Langostinos a gusto,según comensales.
Palitos de surimi
Lechuga, preferiblemente iceberg.
Huevos duros
Para la salsa he utilizado:
1 yogurt natural.
1 cucharadita de mostaza molida, o en salsa
Eneldo.
Sal.
3 cucharadas de mayonesa,hecha en casa o comprada.

Receta ensaladilla de marisco (muy simple!):

La lechuga después de bien lavada y escurrida, se trocea pequeñita , se pone en un bol, se añade los huevos duros picados sin la yema, los palitos de surimi troceados y langostinos, añadir la salsa mayonesa ligera y mezclar bien.

 

Guardar en la nevera hasta la hora de servir, acordaros de espolvorear por encima con la yema de huevo rallada a la hora de llevar a la mesa.


Se puede servir con pan tostado ,colines etc..
 

Entradas que pueden interesarte

4 comentarios

  1. Muchas gracias Antonio, me alegra que te guste!!👍🙌

    ResponderEliminar
  2. Riquisima Soco y rapida de hacer😋😋👍

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Así es, muy sencilla y rápida de hacer y con unos resultados deliciosos!! Muchísimas gracias por tu comentario!! Saludos!

      Eliminar