Los bizcochos jugosos y húmedos, son mi debilidad!! Desde que vi el bizcocho triple naranja de mi amiga y paisana Teresa Vivancos, estaba deseando de hacerlo,hoy madrugué y lo primero que hice fue hacer el bizcocho🙈!!
Madre mía cómo está esto🤤🤤🤤😅😅
Esta verdaderamente delicioso,con una miga estupenda y un sabor a naranja ummmm..... De lo mejor que he probado.
Os dejo la receta y por favor hacerlo es una auténtica maravilla 🤪
Ingredientes 📝
3 huevos
1 naranja (200 g)
120g de aceite de girasol
200 g de azúcar
220 g de harina de trigo
10g de levadura química
Pizca de sal
Zumo de una naranja para pincelar el bizcocho .
Glaseado azúcar glas con zumo de naranja ( opcional)
Para ello mezclar en un vaso el azúcar con un poco de naranja hasta obtener la textura deseada.
Molde de 26 x 11
Elaboración:
Rallar la piel de naranja, poner en un bol, con la naranja entera pelada y quitado los granillos, los huevos y el aceite, batir bien con la batidora. Cuando esté bien batido añadir el azúcar y volver a batir.
Añadir la harina con la levadura y una pizca de sal, pasando por un tamiz.
Mezclar bien con una espátula.
Verter en un molde engrasado,y hornear a 180° calor arriba y abajo unos 40/45 minutos.
Sacar el bizcocho y pinchar con un palillo por toda la superficie, y regar bien con el zumo de naranja.
Una vez frío glasear.
Hola, veo trabajo de más el rallar la naranja si después se tritura entera. Aunque por lo demás me parece una receta estupenda
ResponderEliminarSe ralla,para obtener la piel sin lo blanco, se pela porque la parte blanca de la naranja no la queremos porque amargosea,ese es el motivo.
EliminarY ya se utilizan los gajos de la naranja. Tal vez no lo haya explicado.bien..
Me alegra que te guste. Saludos!!☺️
Gracias. Mañana lo ago tiene que estar rico.
ResponderEliminarEsta rico no, lo siguiente!!🤪, Sólo te diré que en casa lo hice por la mañana, y no llegó a la noche,😜, el último trozo lo sorteamos!!🙈🤪😜😂😂,. Te gustará te lo aseguro. Muchas gracias por tu comentario, saludos!!
EliminarSoco, hice este bizcocho y de verdad que quedó espectacular! Súper jugosito por dentro, ¡¡una delicia!!
ResponderEliminarMe alegro muchísimo que te haya gustado!! En casa es uno de nuestros favoritos,queda muy jugoso,y el glaseado le da un toque cítrico buenísimo!!☺️🙌
EliminarGracias por tu comentario guapa!!❤️
Hola Soco, a mi, con esa temperatura y ese tiempo se me quedan tostaditos y pelín crudos por el centro, no consigo pillarle el puntito, ese tiene una pinta espectacular.
ResponderEliminarGracias por compartirlo.
Ya se sabe que cada horno es un mundo, prueba hacerlo la próxima vez calor solo abajo y cuando veas que está cocido calor arriba para dar color! Ya me dices!!👌
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