Tarta de Calabaza 🎃

Como estamos en tiempo de calabazas hay que aprovecharla 😊🎃

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✔️1 kilo calabaza de Guinea,ya cocida y escurrida.

✔️1 vaso de aceite de girasol(vaso de agua).

✔️500gr. De azúcar o un poco menos,a gusto.

✔️ 1/2 vaso de harina.

✔️ Un sobre de flan potax(es el que yo he usado)

✔️Un sobre de levadura.

✔️ 3 huevos enteros más una yema.

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Se pone todo junto en un bol y se tritura muy bien con la batidora.

 

Se pone en un molde para horno previamente engrasado con mantequilla.

 

Se lleva al horno que lo habremos tenido encendido previamente a 180°.

 

Cuando lo tenemos aproximadamente una hora más o menos,se saca,se deja que enfríe,se voltea sobre una bandeja y se le pone caramelo líquido por encima...buenísimo..parecen tocinillos de cielo😋😋😋.para mi gusto, mejor todavía!!